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Luxe s'ouvre à Shockoe Slip, prise de fruits de mer

Jul 14, 2023Jul 14, 2023

Une gaufre au Eggs Up Grill est montrée.

Côtelettes d'agneau farcies au Luxe New American Bar & Grill.

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Luxe New American Bar & Grill, un nouveau concept gastronomique du chef Princess Harris, est désormais ouvert à Shockoe Slip.

Situé au 1331 E. Cary St., à côté du Siné Irish Pub à Shockoe Slip, le Luxe New American Bar & Grill a organisé une ouverture en douceur cette semaine à partir du déjeuner du mardi, qui sera suivie de sa grande ouverture le dimanche.

Le menu du déjeuner propose une variété de hamburgers, de sandwichs et de salades, comme le Luxe burger (13 $) avec du bœuf nourri à l'herbe, un sandwich à la poitrine de poulet frit doré avec de l'aïoli cajun (12 $) et un sandwich au saumon frit cajun avec des légumes verts et Old Bay sauce à la crème (15 $), pour n'en nommer que quelques-uns.

Luxe New American Bar & Grill, un nouveau concept gastronomique, est maintenant ouvert au 1331 E. Cary St., à côté du Siné Irish Pub à Shockoe Slip.

Diplômée du programme d'arts culinaires de l'Art Institute d'Atlanta et de la LC Bird High School du comté de Chesterfield, Harris a élaboré de nombreux plats au cours de sa carrière de chef personnelle. Le menu du dîner comprend plusieurs de ces créations, comme une entrée de crevettes frites collantes dans un glaçage au chipotle au miel (15 $) et une queue de homard frite recouverte d'un glaçage au miel cajun (25 $). Parmi les autres plats, citons le bœuf tomahawk nourri à l'herbe (125 $), le faux-filet nourri à l'herbe (55 $) et les pâtes aux fruits de mer avec de la chair de crabe en morceaux et une sauce à la crème cajun.

L'espace était auparavant occupé par The Angry Mussels, un restaurant italien, qui a fermé pendant la pandémie. Avant cela, l'espace abritait Kitchen on Cary, qui a fermé ses portes en février 2018.

Les heures d'ouverture de Luxe sont du mardi au dimanche, de 11 h à 14 h pour le déjeuner et de 16 h à 22 h pour le dîner. Il est situé au 1331 E. Cary St. Plus d'informations sont disponibles sur luxeeatsrva.com

Eggs Up Grill arrive à Mechanicsville à l'automne.

Un autre Eggs Up Grill est en route, cette fois vers le centre commercial Brandy Creek Commons de Mechanicsville au 6593 Mechanicsville Turnpike.

Ce sera le quatrième Eggs Up Grill dans la région de Richmond. Les autres se trouvent au 2003 Huguenot Road à North Chesterfield, au 2238 John Rolfe Parkway dans le comté d'Henrico et au 12050 Southshore Pointe Drive à Midlothian.

Cet emplacement sera géré par le franchisé Shamsher Jessani. Eggs Up Grill est un lieu de petit-déjeuner populaire qui sert des omelettes fraîches, des crêpes et des œufs cuits de plusieurs façons. L'espace de 3 500 pieds carrés sera situé au coin du complexe ancré par Publix.

Eggs Up Grill Mechanicsville devrait ouvrir ses portes à l'automne. Il servira le petit-déjeuner, le déjeuner et le brunch sept jours sur sept de 6 h à 14 h.

Seafood Palace VA a ouvert ses portes le week-end au 302 Halifax St. à Petersburg. Sur la photo, le Fat Boy Boil avec sauce blanche.

Un nouveau restaurant de fruits de mer proposant des bouillons de fruits de mer, du poisson frit, des fruits de mer cuits à la vapeur et des sauces signature a ouvert ses portes à Pétersbourg.

Seafood Palace VA a ouvert ses portes ce mois-ci au 302 Halifax St. de DeMontray "Monty" Pulliam. Les plats au menu incluent The Fat Boy Boil (40,99 $) avec 2 grappes de crabe des neiges, 1/2 livre de crevettes, œuf, saucisse, pommes de terre, maïs et sauce bouillie. Les options de fruits de mer cuits à la vapeur comprennent une livre de crevettes cuites à la vapeur (18,99 $), des pattes de crabe cuites à la vapeur (24,99 $) et des écrevisses entières cuites à la vapeur (12,99 $). Des sauces supplémentaires comme la sauce blanche, la sauce Captain's et le beurre à l'ail et au citron peuvent être achetées pour 5 $ pour saucer et mélanger vos fruits de mer. La sauce blanche a été un succès, selon LaJoyous Boose, porte-parole du restaurant. Des ramen peuvent également être ajoutés à l'ébullition des fruits de mer, qui a également été un plaisir pour la foule.

Les options de poisson frit comprennent les crevettes frites et les frites (10 $), le merlan frit et les frites (11 $ à 15 $) et le favori surprise des fans – le merlan frit et les frites de buffalo ranch (12 $ à 17 $).

"Monty a toujours voulu avoir son propre restaurant. C'était un rêve de sa mère, qui le lui a transmis", a déclaré Boose.

Le Seafood Palace est situé au cœur du centre-ville de Petersburg, en face du ministère de la Santé de Petersburg. Le restaurant est peint en orange vif et en bleu océan. Les plats sont servis à emporter, mais il y a des tables de pique-nique à l'avant où les visiteurs peuvent dîner sur place.

"Il n'y a rien d'autre comme ça au cœur du centre-ville de Petersburg", a déclaré Boose. "Monty voulait apporter une bonne énergie à la ville de Petersburg et souligner les grandes choses qui se passent ici."

À l'heure actuelle, Seafood Palace n'est ouvert que le week-end le samedi et le dimanche de 11 h à 17 h, mais il espère étendre ses heures d'ouverture lorsque davantage de personnel aura été embauché. Suivez Seafood Palace sur Instagram @seafoodpalaceva ou Facebook @seafoodpalaceva pour plus de mises à jour.

Le premier Shake Shack de la région de Richmond ouvrira le 12 juin au centre commercial Willow Place au 5400 W. Broad St., en face de Target et Barnes & Noble.

Luxe New American Bar & Grill, un nouveau concept gastronomique, est maintenant ouvert au 1331 E. Cary St., à côté du Siné Irish Pub à Shockoe Slip.

Slurp!, un restaurant de ramen et de nouilles de l'équipe Jasper, est maintenant ouvert à Union Hill au 2416 Jefferson Ave.

Chez Slay Burgers, le nouveau smash burger à emporter au 22 W. Brookland Park Boulevard : The Big Ounce burger, un double smash burger avec fromage, rondelles d'oignon, bacon et sauce BBQ.

Seafood Mazatlan est situé à Seafood Mazatlan.

Eggs Up Grill est maintenant ouvert au 12050 Southshore Pointe Drive dans les magasins Southshore près de Hull Street Road à Midlothian.

Seafood Palace VA a ouvert ses portes le week-end au 302 Halifax St. à Petersburg. Sur la photo, le Fat Boy Boil avec sauce blanche.

Les amateurs de céréales trouveront leur bonheur avec plus de 30 variétés chez A Taste of Nostalgia (1420 N. Parham Road) dans le centre commercial Regency.

Des boissons populaires, notamment du thé au lait matcha, du thé aux fruits et du café vietnamien, sont également au menu.

Acacia Midtown a ouvert son nouvel emplacement à Libbie Mill-Midtown avec de hauts plafonds, des lustres en panier et ses plats signature au 2363-105 Roux St.

Odyssey, le restaurant de fruits de mer très attendu de l'équipe Alewife, a ouvert ses portes au 6619 Patterson Ave.

La salle de devant du restaurant Scott's Addition avait été transformée en Lost Letter, un restaurant "Easy Italian". 2939, rue W. Clay

Stanley's, un spot de hoagie inspiré de Philadelphie, a récemment ouvert ses portes dans l'ancienne maison de Robin Inn au 2601 Park Ave.

Les propriétaires de Hibachi Box ont ouvert Hibachi House au 3456 Lauderdale Drive dans les magasins de Wellesley.

Main St. Dragon a ouvert ses portes dans l'ancien espace Foo Dog au 1537 W. Main St. avec une grande partie du même personnel, de nouveaux plats et des prix plus bas.

Nokoribi, un yakitori inspiré d'un pub japonais, est maintenant ouvert dans la nouvelle salle à manger de The Veil Brewing Co. au 1509 Belleville St. à Scott's Addition. Nokoribi vient des propriétaires de Longoven.

Un bol de riz avec du bœuf bulgogi et des brochettes de poulet font partie des offres du nouveau food truck de Buskey Cider, Urban Myth Street Food.

Revel Market & Bar de Julep's roule dans North Side au 6223 Lakeside Ave. avec des tapas et des cocktails artisanaux.

Genova's Pizza Station & Take Out Kitchen a ouvert ses portes au 723 Buford Road à Bon Air le 19 avril 2023. Il s'agit de la plus récente entreprise des propriétaires de Casa Italiana et Pizza Express, qui a duré plus de 4 ans.

Brick House Diner a ouvert ses portes dans l'ancien espace Kitchen 64 au 3336 Arthur Ashe Blvd.

Thai Diner Too, le pilier de Carytown au 3028 W. Cary St., a changé de nom pour Mayu Sushi & Thai.

La cuisine de rue asiatique Wok This Way est maintenant ouverte au 13 W. Broad St.

Le Boiling Crab Richmond doit maintenant ouvrir ses portes au 2053 W. Broad St., Richmond, en mars 2023. La chaîne basée dans le comté d'Orange, en Californie, compte 25 sites aux États-Unis, ainsi qu'en Australie, en Chine et en Arabie saoudite. L'emplacement de Richmond était auparavant le Cornerstone Cigar Bar.

Torchy's Tacos a ouvert deux emplacements dans la région de Richmond cette année, un à Short Pump au 11120 W. Broad St., un autre à Carytown Exchange au 3510 W. Cary St., Suite C110, et un troisième en route à Chesterfield.

Raising Cane's a ouvert son deuxième emplacement au 1321 Huguenot Road à Midlothian. D'autres emplacements sont en route, notamment le 6921 Lake Harbor Drive à Midlothian et le 12721 Jefferson Davis Highway.

ChefSuite, une nouvelle cuisine fantôme et une salle de restauration virtuelle, est maintenant ouverte au 4711 W. Broad St. L'espace a été lancé avec trois restaurants : Latin Quarter Kitchen, A Pinch of Sugar et On A Roll Italian Subs. Chaque restaurant est disponible pour le ramassage ou la livraison.

Le magasin de briques et de mortier Mac n 'Cheese de BigWife est maintenant ouvert au 1017A N. Arthur Ashe Boulevard à Scott's Addition.

La Fogata Coffee & Grill (6006 W. Broad St.) est un nouveau concept de restaurant rattaché au marché El Rey Latino.

Grit Coffee est maintenant ouvert au rez-de-chaussée de The Otis, le nouveau développement à usage mixte au 1621 Roseneath Road à Scott's Addition.

Le Brass Tap a ouvert ses portes à Libbie Mill au 4901 Libbie Mill E Blvd Suite 100. Il se concentre sur la bière avec 60 bières pression et 20 boissons en bouteille.

Penny's Wine Shop a ouvert un espace de vente au détail et un restaurant au 405 Brook Road. Sur la photo : côte de bœuf coréenne avec patates douces, oignons verts et graines de sésame.

AM Kitchen Company a ouvert ses portes sur le campus VCU au 815 W. Cary St. Il sert des menus de six restaurants différents, dont Da Best Damn Breakfast, Breakfast Chick, Flapjack Hut, Bite Me, Mr. Beast Burger et Pardon My Cheesesteak, le tout sous un même toit. .

Le propriétaire de Say Cheese... cake ! a ouvert Verseau Bistro au Stony Point Fashion Park.

Situé dans l'ancienne maison de Brewhouse (1800 W. Main St.) à Shockoe Bottom, le menu de Chic'n & Beer propose des ailes de poulet avec huit options de sauce différentes, des filets de poulet, des sandwichs au poulet, des biscuits et des accompagnements de style cajun.

Cocodrilo (5811 Grove Ave.) a réorganisé et changé son concept en Bar West, un concept de quartier plus accessible avec un programme de bar plus important et des repas décontractés qui attirent plus de convives de tous les jours.

Un nouveau concept de salon à cocktails et bar à rhum a ouvert ses portes à Midlothian au 3730 Winterfield Road, Suite 200.

Michelle Parish et William Rimell sont avec Soul N' Vinegar qui proposent de la nourriture soul à emporter à Church Hill au 2910 Q St.

Wong's Tacos a ouvert ses portes dans le centre commercial Winterfield à Midlothian à côté de la brasserie Triple Crossing au 1106 Winterfield Crossing.

Elegant Cuizines sert les créations ouest-africaines de Theresa Headen au 415 W. Grace St.

Rio Grande Tex-Mex Grill a ouvert ses portes au 10445 Midlothian Turnpike avec des tortillas de farine fraîches faites maison.

Le restaurant Mi Casita a ouvert ses portes au 2606B Broad Rock Blvd.

Blue Cow Ice Cream Co. a ouvert son deuxième emplacement dans la région de Richmond à Short Pump dans le centre commercial Greengate, 12171-C W. Broad St.

Le nouvel emplacement de Suzy Sno à Carytown au 3423 W. Cary St. est maintenant ouvert.

Diablo Donuts RVA, situé au 1090 Virginia Center Parkway, Suite 105, à Glen Allen, a organisé sa grande ouverture le 11 février.

Jeni's Ice Cream à Carytown au 3500 W. Cary St. à Richmond.

Colleen Curran(804) 649-6151

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@collcurran sur Twitter

Colleen Curran est la rédactrice en chef du Richmond Times-Dispatch. Elle couvre également les arts et le divertissement et la nourriture et les restaurants.

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Scott's Addition, qui se développe rapidement, est sur le point d'avoir une autre nouvelle ride : Pedal Pub, un vélo conçu pour 15 ans qui transporte les cyclistes à pédaler lors de tournées…

Slay Burgers, un spot de burgers à emporter uniquement avec un thème de jeu vidéo intelligent, a ouvert ses portes cette semaine au 22 W. Brookland Park Blvd.

Fresca on Addison, un restaurant végétalien lancé par le légendaire restaurateur de Richmond Jimmy Sneed, a changé de propriétaire.

POUR TÉLÉCHARGER Colleen Curran