Le Suffolk Show 2023 accueille un afflux massif de nouveaux noms d'aliments

Jun 04, 2023

Le Suffolk Show de cette année devrait voir un "énorme" afflux de noms d'aliments et de boissons nouveaux et récurrents alors que l'événement présente les meilleurs produits de la région.

Les organisateurs se disent « ravis » de l'apparition de nouveaux venus dans le salon, dont Two Magpies Bakery.

Les producteurs artisanaux souligneront l'importance de la production alimentaire dans la vie du comté lors de l'événement, qui aura lieu à Trinity Park, Ipswich, le mercredi 31 mai et le jeudi 1er juin.

Parmi eux, plus de 78 détaillants rempliront la zone Adnams Food and Drink Experience alors que les marques reviennent après une période difficile pour les entreprises indépendantes.

Parmi les points forts, citons les sauces de table de Scarlett et Mustard, les boissons de Solsueño Sangria et Sunfire Spirits, les douceurs sucrées de Yum Yum Tree Fudge et Tosier Chocolate, ou les gourmandises salées de The Cheese and Pie Man ou Hoskyn's Deli.

Two Magpies Bakery fait partie des nombreux noms locaux qui font leur première apparition au salon. Il aura sa propre tente tipi dédiée avec des bancs de pique-nique pour que les clients puissent profiter d'une friandise fraîchement préparée.

Certains des meilleurs chefs d'East Anglia présenteront des recettes en direct au Cookery Theatre, parrainé par la Suffolk Agricultural Association, Adnams, ICE et Neff Kitchens.

La liste des chefs de cette année comprend Stuart Oliver de Milsoms Kesgrave Hall, Rob Mace de The Crown Hotel à Southwold, Myles Craven de The Butt and Oyster à Pin Mill, et des démonstrations de Stokes Sauces et Hill Farm Oils.

Des ateliers de cuisine gratuits seront proposés aux enfants avec Fun Kitchen.

Ailleurs, la cuisine et les saveurs du monde incluent Crepe De Paris, Churromania, The Rickshaw Club Indian Street Food, The Wrap Bar et Greek Souvlaki.

Metteur en scèneJean Taylora déclaré : "Nous sommes honorés d'accueillir une si large sélection de détaillants de produits alimentaires et de boissons au salon de cette année, il y aura certainement quelque chose pour tous les goûts.

"Des événements comme le Suffolk Show offrent aux gens une occasion spéciale de se connecter face à face avec les agriculteurs, les fabricants et les boulangers locaux, de réduire leurs kilomètres alimentaires et de montrer leur soutien à la fabuleuse gamme de producteurs indépendants ici même à notre porte. "

Le spectacle est organisé par l'organisme de bienfaisance agricole Suffolk Agricultural Association. Les moins de 15 ans sont gratuits et le stationnement est également gratuit.

Pour les billets, visitez:www.suffolkshow.co.uk.